Aktuality
Úspechy šumivých vín Hubert J.E.
Spoločnosť Hubert J. E., ktorá tento rok oslavuje 185. výročie svojho založenia, je lídrom v segmente šumivých vín a tichých vín na Slovensku. Vysokú kvalitu produktov potvrdzujú aj úspechy na súťažiach vín tak v tuzemsku, ako i zahraničí. Po veľmi úspešnom hospodárskom roku 2009 sa spoločnosť rozhodla konfrontovať kvalitu svojich výrobkov na v silnej medzinárodnej konkurencii na prestížnej medzinárodnej súťaži vín Vinalies Internationales v Paríži. Očakávania sa potvrdili, na jar 2010 sekt Hubert de Luxe získal striebornú medailu. čítaj ďalej...
V Strekove očakávajú katastrofálnu úrodu hrozna
Družstvo v Strekove očakáva v tomto roku katastrofálnu úrodu hrozna Strekov. Vihohradníci zo Strekova v okrese Nové Zámky očakávajú v tomto roku minimálne o polovicu nižšiu úrodu ako po minulé roky. Dôvodom sú júnové dažde, následné horúčavy a najmä ľadovec, ktorý zobral zhruba 40% úrody. čítaj ďalej...
Potápači vylovili najstaršie šampanské na svete
Švédski potápači veria, že objavili najstaršie konzumovateľné šampanské na svete, a to vo vraku lode na dne Baltického mora. Prvú fľašu, ktorú vytiahli, otvorili ešte cestou späť na pobrežie. Podľa inštruktora potápania Christiana Ekstroma by mali fľaše pochádzať približne z roku 1780 a byť súčasťou nákladu, ktorý pôvodne smeroval do Ruska. Národnosť potopenej lode však ešte známa nie je. čítaj ďalej...
Zber čiernych ríbezlí na víno ČIERNA PERLA
Fotogaléria zberu čiernych ríbezlí v sezóne 2010. Čierne ríbezle sa oberajú kombajnovým zberom odstopkované do prievzdušných zeleninových bedničniek, následne sú šetrne spracované. Fermentácia prebieha riadeným kvasením. čítaj ďalej...
Festival Frankovky modrej a ružových vín
Milí priatelia dobrého vína, dovoľujeme si vás pozvať na V. ročník Medzinárodného festivalu Frankovky modrej a ružových vín. Odborná degustácia sa bude konať 11. 8. 2010 o 8.30 hod. v Družstevnom dome Račan v bratislavskej Rači. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA - komentár k priebežným výsledkom
Na základe Vášho hlasovania (už viac ako 700 hlasujúcich) došlo počas mesiaca jún k týmto zmenám vo výsledkoch hlasovania súťaže VÍNO ROKA: V kategórii bielych suchých vín došlo k výmene poradia na prvých 3 miestach. Na čelo sa prepracoval čítaj ďalej...
Národný salón vín SR 2010 - máme výsledky
V dňoch 28.-29. júna 2010 Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku uskutočnil piaty ročník výberovej súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2010. Cieľom tejto jedinečnej vinárskej súťaže je vybrať 100 najlepších slovenských vín pre ročník 2010/2011 a predstaviť ich ako laickej tak i odbornej verejnosti. Záštitu nad podujatím prevzal minister pôdohospodárstva Slovenskej republiky. čítaj ďalej...
Svieže ľahké jedlá a šumivé víno
Martin Korbelič, šéfkuchár reštaurácie Camouflage restaurant, exkluzívne pripravil 6 letných receptov. „Počas teplejších dní ľudia inklinujú viac k ľahším jedlám. Viac sa konzumujú pokrmy z bieleho mäsa, rýb a morských plodov, prevažujú šaláty a lahodné jemné dezerty,“ povedal Martin Korbelič z reštaurácie Camouflage restaurant. čítaj ďalej...
Malokarpatská vínna cesta má svoje víno - BIATEC
Vína budú prezentované pod spoločnou značkou a do predaja budú uvádzané vždy na sviatok patróna vinohradníkov Sv. Urbana - dňa 25.mája. Na každej fľaši bude uvedený názov výrobcu, aktuálne zastúpené odrôd hrozna a ostatné údaje v súlade s platnou legislatívou. Súčasťou označenia bude údaj o registrácii vína na MVC a jeho schválení komisiou. Adjustáž vína Biatec zabezpečí vedenie MVC a je spoločná pre všetky vína daného ročníka. čítaj ďalej...
MUVINA má 15 rokov
Do súťaže vín MUVINA 2010 poslalo svoje vína 550 ich výrobcov a majiteľov z 18 krajín sveta. Šampión získa veľkú zlatú medailu - Double Gold. Hodnotí sa v siedmich súťažných kategóriách medzinárodnou porotou na čele s Fedorom Malíkom. čítaj ďalej...