Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Blog

Blog


O tom, ako sviečka môže život zachrániť

07.09.2021

Písal sa rok 2018 a v Dulovciach sa chystal pozrieť na svoj burčiak 76-ročný vinár. Zišiel dolu po schodoch do pivnice, z ktorej sa však nevracal. Nehybné telo vinára našiel jeho sused, ktorý však taktiež zostal ležať dolu v pivnici.   čítaj ďalej...


Chystajte poháre, máme VÍNO ROKA 2021!

08.06.2021

A je to tu! Je dohlasované! Máme pre Vás výsledky ankety VÍNO ROKA 2021. Ankety, ktorú nezastavil ani koronavírus. Ankety, v ktorej Vy (konzumenti) rozhodujete o tom, ktoré vína sú najobľúbenejšie.   čítaj ďalej...


Bacchusa očarili slovenské vína

01.06.2021

Španielsky BACCHUS je jedna z najprestížnejších svetových súťaží. Aj ona to mala tento rok zložité. Dôvod? No samozrejme pandémia koronavírusu. Pôvodne sa mali hodnotitelia vín   čítaj ďalej...


50 odrôd viniča k dispozícii našim vinárom

04.05.2021

Stará múdrosť hovorí, že odroda je matkou vína, poloha jeho otcom a ročník jeho osudom. Poďme sa povenovať v tomto článku matkám vína, teda odrodám viniča hroznorodého (Vitis vinifera L.)   čítaj ďalej...


11 záhadných vinárskych pojmov

20.04.2021

"To barikové víno má minimálne 8 kaudálií," povedal Karol vinárovi po odpití si z pohára. "Áno máš pravdu, je to naše nové cuvée. A predstav si, mušt sme pred zakvasením nemuseli vôbec chaptalizovať," doplnil ho spokojný vinár.   čítaj ďalej...


Nerezová nádoba vs. drevený sud

23.03.2021

V dnešnej dobe majú vinári k dispozícii niekoľko možností, ako uskladniť svoje víno: nerezové nádrže, dubové sudy, plastové nádoby, sklenené nádoby, hlinené alebo aj betónové nádrže.   čítaj ďalej...


Tajomstvo vína ukryté v jeho 3%

02.03.2021

Určite poznáte biblický príbeh, v ktorom Ježiš Kristus premenil na svadbe v Káne Galilejskej vodu na víno. Neprajníci tvrdia, že sa mu to podarilo iba na 15 percent. Z čisto chemického pohľadu niečo pravdy na tom bude   čítaj ďalej...


Život vínnej kvasinky

18.02.2021

Začnem trošku osobne. Keď nám na VŠ oznámili, že treba v úvode diplomovej práce niekomu poďakovať, tak väčšina mojich spolužiakov to poňala tak trochu hollywoodsky-oscarovo. Ďakujem učiteľom, rodine, bohu... Ja som to trochu ozvláštnil. Moja hlavná vďaka patrila kvasinkám.   čítaj ďalej...


Louis Pasteur - krstný otec kvasenia vína

26.01.2021

Ľudia produkujú víno už niekoľko tisícročí. Väčšinu tohto času ho však vyrábali metódou pokus-omyl... Nevedeli, čo sa to vlastne deje v ich kvasných nádobách. Videli síce, že im tam niečo buble, a že keď sa náhodou zadarilo, tak sa tá sladká šťava z hrozna premenila na víno. No veľa krát   čítaj ďalej...


Kto počúva vedcov, toho ráno nebolí hlava...

29.12.2020

Tak a máme pred sebou silvestrovskú noc. Poznáte to "dlouhá noc, nikdo z nás nejde spát..." Je to aj noc spojená so zvýšenou konzumáciou alkoholických nápojov. Platí, že čím väčšia večerná spotreba alkoholu, tým väčšia ranná bolesť hlavy.   čítaj ďalej...

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
  Október 2021  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

AKTUALITY

aktuality_banner.jpg

BLOG

Anketa

Kde nakupujete víno počas koronakrízy?

v hypermarkete

vo vinotéke

u vinára

online cez eshop

Ďalšie ankety