Blog
Ako a prečo dekantovať víno
28.02.2018
Na úvod definícia: dekantácia je prelievanie vína do sklenenej nádoby - karafy. Robíme to z toho dôvodu, aby sa víno „predýchalo“, čím sa uvoľnia chute a vône ukryté vo víne. čítaj ďalej...
Úspech našich vín v Japonsku
14.02.2018
Dnes je Valentín. To je deň, kedy v Japonsku vyhlasujú výsledky medzinárodnej súťaže vín Sakura Award. Tento rok je to už piaty ročník tejto súťaže, ktorej členmi hodnotiacich komisií sú výhradne dámy. čítaj ďalej...
Kam na víno v roku 2018
18.01.2018
BEDEKER VINÁRSKYCH PODUJATÍ je tu! Naša snaha informovať Vás o vinárskych podujatiach sa tento rok (po úspešnom ukončení predaja stolového VINÁRSKEHO KALENDÁRA 2018) opäť sústredila na web. Prinášame Vám sumár tých najhlavnejších podujatí čítaj ďalej...
12 zásad vínnej etikety
05.12.2017
Etiketa je jednou z tých vecí, ktoré sa na povrchu zdajú zbytočné, ale v skutočnosti je to mocný nástroj. Je to vonkajší spôsob, ako preukázať, že v nie ste vinársky analfabet. Práve v týchto dňoch, kedy sa konajú mnohé spoločenské akcie čítaj ďalej...
Najlepšie sekty sveta opäť súťažili
23.11.2017
V dňoch 15. - 17. novembra 2017 sa opäť po roku konal vo francúzskom Dijone už 15. medzinárodný konkurz Effervescents du Monde 2017. Konkurz bol organizovaný francúzskym fórom enológov čítaj ďalej...
VINÁRSKY KALENDÁR 2018 prichádza!
30.10.2017
Po niekoľkomesačnej príprave Vám s radosťou oznamujeme, že VINÁRSKY KALENDÁR 2018 je už z tlačiarne doma. Je to kalendár s viacerými prívlastkami čítaj ďalej...
Obal predáva, resp. etikety v čase
29.09.2017
Staré marketingové príslovie hovorí, že obal predáva. Niečo pravdy na tom bude, veď fľaša vína, ktorá vizuálne zaujme spotrebiteľa, sa aj ľahšie predá. Prednedávnom som mal doma vedľa seba dve fľaše od jedného výrobcu. čítaj ďalej...
Polial som sa červeným, a čo teraz?
08.09.2017
Ak sa niečo podobne prihodí aj Vám, netreba robiť paniku, stačí dodržať zopár základných krokov. Poďme na to: 1. vyčistite škvrnu - najprv je dôležité ihneď po vyliatí vína na odev, dostať zo škvrny preč čo najviac vína čítaj ďalej...
Bolí Vás po víne hlava? Pomôže Vám...
06.07.2017
Predstavte si modelovú situáciu. Večer popíjate dobré vínko v spoločnosti svojich priateľov. Nejakým nedopatrením sa Vám podarí vypiť viac, ako je lekármi odporúčaný jeden pohár denne. Potom sa uložíte spať a ráno vstanete s nepríjemnou bolesťou hlavy čítaj ďalej...
RADA: ako čo najrýchlejšie schladiť víno
22.06.2017
Poznáte to. V týchto horúcich dňoch, nie je problém dostať chuť na vychladené víno :-) Ale čo ak prídete domov a víno je teplé. Máme pre Vás rýchle riešenie. Za 10 minút je víno vychladené a pripravené ku konzumácii čítaj ďalej...
