Blog
30. ročník Vinalies Internationales prial našim vinárom
07.03.2024
Francúzsko je kolískou vína, krajinou s veľkým množstvom vinárstiev, v ktorých sa umenie enológie posúva už po stáročia z generácie na generáciu. Nie je preto divom, že práve francúzski enológovia založili prestížnu medzinárodnú vinársku súťaž čítaj ďalej...
Vplyv miernej konzumácie vína na Vaše zdravie
27.02.2024
V dňoch 19. a 20. októbra 2023 sa v španielskom Tolede konal pod záštitou OIV kongres na tému „Životný štýl, strava, víno a zdravie“. Podujatie, na ktorom sa stretli renomovaní vedci z rôznych oblastí, zdôraznilo význam zdravého životného štýlu a miernej konzumácie vína. čítaj ďalej...
Ako z modrého hrozna vznikne biele víno?
13.02.2024
Tradične sa biele víno vyrába z bieleho hrozna a ružové a červené víno z hrozna modrého. Vedeli ste však, že biele vína sa dajú vyrobiť aj z modrých odrôd viniča hroznorodého? čítaj ďalej...
Ako nájsť svoje obľúbené víno? Čo vo víne hľadať?
06.02.2024
Hovorí sa, že piť treba to víno, ktoré Vám chutí. Ale ako sa dopracovať k tomu, aby ste našli svoje obľúbené víno? Pri hľadaní je dobré zamerať sa na 5 hlavných charakteristík vína. čítaj ďalej...
Bolí Vás po červenom víne hlava? Tu je možné vysvetlenie
31.01.2024
Prečo z červeného vína niektorých ľudí bolí hlava? Existuje niekoľko už skúmaných dôvodov: siričitany, histamíny alebo možno len príliš veľa alkoholu. Nová štúdia publikovaná v časopise Scientific Reports výskumníkmi z Kalifornskej univerzity však zistila niečo zaujímavé. čítaj ďalej...
KAM NA VÍNO v roku 2024
23.01.2024
BEDEKER VINÁRSKYCH PODUJATÍ je tu! Naša snaha informovať Vás o vinárskych podujatiach sa tento rok (po úspešnom ukončení predaja stolového VINÁRSKEHO KALENDÁRA 2024) opäť sústreďuje na web. Prinášame Vám sumár 36 top podujatí, na ktoré sa môžete počas roka tešiť, a na ktorých máte jedinečnú možnosť stretnúť osobne aj tvorcov Vašich obľúbených vín. čítaj ďalej...
Červené klesajú, biele a ružové na vzostupe
16.01.2024
V posledných dvoch desaťročiach zaznamenal svetový vinársky sektor pozitívny trend výroby a spotreby bielych a ružových vín. V segmente červených vín je tento trend negatívny. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA 2024 – hlasujte, rozhodnite a vyhrajte!
06.01.2024
VÍNO ROKA 2023 je minulosťou, nech žije VÍNO ROKA 2024! Diplomy rozdané, medaily na ocenených vínach nalepené, nastal teda čas posunúť sa ďalej, tzn. spustiť už 15. ročník ankety VÍNO ROKA čítaj ďalej...
Judgment of Paris
05.12.2023
V roku 1976 sa uskutočnila slepá degustácia známa ako „Judgment of Paris“. Túto súťaž organizoval britský obchodník s vínom Steven Spurrier a predstavovala súboj kalifornských a francúzskych vín. čítaj ďalej...
VINÁRSKY KALENDÁR 2024 prichádza!
14.11.2023
Po celoročnej príprave Vám s radosťou oznamujeme, že VINÁRSKY KALENDÁR 2024 je už z tlačiarne doma. Tento prívlastkový kalendár sa už teší na Váš stôl. čítaj ďalej...