Aktuality
VÍNO ROKA: Tokajský výber 5-putňový, J.&J. Ostrožovič
VÍNO ROKA 2011: 1. miesto, tokajské vína: Tokajský výber 5-putňový, 2004, J.&J. Ostrožovič. Už od nepamäti sú považované za elixír večnej mladosti, symbol mužskej sily a ženskej krásy. Legendárne moky, ktoré vášnivo milovala ruská cárovná Katarína, s obľubou ich pila Mária Terézia a básne o nich skladal J. W. Goethe. Je to vínko ktoré má svoj príbeh, ktoré nenájdete nikde inde na svete len na Tokaji. čítaj ďalej...
Vinárstvom roka 2011 je KARPATSKÁ PERLA
KARPATSKÁ PERLA zvíťazila v súťaži Vinárstvo roka 2011, ktorú organizuje Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Výsledky boli slávnostne vyhlásené na ôsmom ročníku podujatia Slovenské víno, 28. novembra v Palugyayovom paláci v Bratislave. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Muškát moravský, KARPATSKÁ PERLA
VÍNO ROKA 2011: 2. miesto JAGNET Muškát moravský, 2010, KARPATSKÁ PERLA. Muškát moravský je už niekoľko rokov vínom obľúbeným medzi odborníkmi aj laikmi. Ten z KARPATSKEJ PERLY z kolekcie JAGNET sa vydaril aj v takom ťažkom roku ako bol ročník 2010. Čiastočne aj preto, že jeho úroda bola o tretinu menšia, ale hlavným dôvodom je orientácia na kvalitu, ktorá v KARPATSKEJ PERLE začína už vo vinohrade. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Tokajský výber 5-putňový a Tokajská výberová esencia, Tokaj & CO
VÍNO ROKA 2011: 2. miesto Tokajský výber 5-putňový, 1999, Tokaj & CO. Tokajský výber 5-putňový, ročník 1999, bol vyrobený v jednom z najlepších ročníkov pre Tokajské víno. Na hone Lada pred celoplošným zberom hrozna sa najprv pozberali cibéby / hrozienka zušľachtené vzácnou plesňou Botrytis cinerea Persoon /. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Cabernet sauvignon rosé, VINKOR
VÍNO ROKA 2011: 3. miesto, ružové vína: Cabernet sauvignon rosé, neskorý zber, 2010, VINKOR. Hrozno pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, z obce Dvory n. Žitavou. Šetrné spracovanie zaručil prepravkový zber pri cukornatosti 21 °NM. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Müller Thurgau, Mrva & Stanko
VÍNO ROKA 2011: 1. miesto, biele vína: Müller Thurgau, VÍNO MRVA & STANKO. Charakteristika: akostné víno. Oblasť: Nitrianska. Ročník: 2010. Odroda: Muller Thurgau. Prívlastok: akostné víno. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Sekt Pálffy, extra suché
Sekt Pálffy - Zlatý sekt z Portugalska - 3.miesto VÍNO ROKA 2011. Šumivé vína Sekt Pálffy uzreli svetlo sveta v roku 1999 slávnostným krstom na hrade Červený kampaň. Označenie Pálffy je odvodené od grófa Mikuláša Pálffyho, ktorý sa v 16.storočí podstatne zasadil o rozšírenie plochy vinohradov v nitrianskej a prešporskej župe. čítaj ďalej...
Titul Vinárstvo roka 2011 putuje do Modry!
Časopis Vinotéka uverejnil v tomto roku v poradí už 3. hodnotenie najúspešnejších vinárstiev Slovenskej republiky. S celkovým ziskom 112 bodov sa víťazom hodnotenia stalo malokarpatské vinárstvo Chateau Modra, ktoré ako jediné prekonalo stobodovú hranicu čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: Irsai a Hetera, Žitavské vinice
VÍNO ROKA 2011: 1. miesto, prírodne sladké vína: IRSAI OLIVER 31 2009, Žitavské vinice. Unikátne víno vyrobené z dnes už pomerne vzácnej odrody. Unikátne je v tom zmysle, že daná odroda nie je veľkým producentom cukrov. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA: HACAJ sekt - BRUT
VÍNO ROKA 2011: 2. miesto, šumivé vína: HACAJ sekt - BRUT. HACAJ sekt - BRUT, “methode classique” - šumivé víno biele. Malokarpatská vinohradnícka oblasť. Alkohol: 12,5 %. Cukor: 14,0 g/l. HACAJ sekt BRUT je šumivé víno vyrobené klasickou technológiou druhotného kvasenia priamo vo fľaši. čítaj ďalej...