VVD - Dvory nad Žitavou
| mesto: | Dvory nad Žitavou |
| ulica: | Branovská cesta 1926 |
| telefón: | 035 / 6484821 |
| Ing. Jozef Tóth | 0905 / 331905 |
| Tibor Dovičin | 0918 / 673860 |
| fax: | 035 / 6484821 |
| e-mail: | info@vinodvory.sk |
| internet: | www.vinodvory.sk |
| kapacita degustácií: | 50 ľudí |
Obec Dvory nad Žitavou patrí do Strekovského vinohradníckeho rajónu v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Je to najteplejšia a najslnečnejšia vinohradnícka oblasť na Slovensku s najlepšími podmienkami na pestovanie viniča hroznorodého.
Jeho pestovanie a následná výroba vína tu majú niekoľko storočnú tradíciu, o čom svedčí i fakt, že v minulosti vínami z týchto viníc zásobovali kráľovský dvor. Viničný vrch, ktorý je súčasťou obce, oficiálne uznal ako miesto vhodné na pestovanie viniča už Jozef II.
Pestujú sa tu tradičné i novšie odrody, pričom úrody najkvalitnejšieho hrozna z čistých odrodových výsadieb družstvo spracúva vo vlastnom pivničnom hospodárstve, ktoré bolo založené v roku 1985. Na výrobu vína používa mušty zo samotoku a prvej fázy lisovania tak, aby celková výťažnosť nepresiahla 65%. Táto časť muštov sa ošetruje oddelene a víno z nich sa necháva vyzrievať minimálne jeden rok v modernom pivničnom hospodárstve s kapacitou 4 000 hektolitrov.
Vyrobené vína sú iskrivé, južnejšieho typu s nižším obsahom kyselín, červené majú sýtejšiu farebnú mohutnosť. Akostné vína sú vždy suché, vína s prívlastkom obsahujú prírodný zvyškový cukor. Po dostatočnom vyzretí a nadobudnutí vlastností typických pre lokalitu a technológiu sa vína plnia do adjustovaných fliaš s nápisom ochrannej značky Éós.
Sortiment našich vín: Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené, Sauvignon, Dievčie hrozno, Müller-Thurgau, Rulandské biele, Rulandské šedé, Tramín červený, Chardonnay, Irsai Oliver, Pálava, Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké, Frankovka modrá, Rulandské modré, Zweigeltrebe, Alibernet, André a Devín.
Vína vyrobené z hrozna s pôvodom z Viničného vrchu získali počas svojej histórie mnohé významné ocenenia na prestížnych domácich a zahraničných súťažiach. Aj to potvrdzuje kvalitu viničnej trate, správnu voľbu odrôd a vhodnú technológiu spracovania. Prioritou družstva v budúcnosti je pokračovať v modernizácii výroby a vo výrobe vín vysokej kvality. Vína poskytujeme aj v darčekovom balení po dva ks ako aj sudové nefľaškované. Z ďalších služieb ponúkame kolektívom možnosť degustácií našich vín v pivnici s odborným výkladom pre 50 ľudí.
aktuálna ponuka vín vinárstva VVD - Dvory nad Žitavou
Nájdete nás tu:
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.
