Vlastné cuvée v ELESKO wine parku
Máte radi netradičné darčeky a chcete prekvapiť svojich blízkych? Darujte im zážitok - výrobu vlastného cuvée v ELESKO wine parku. Čaká vás bohatý program:
- zákazníci môžu prejsť „Cestou poznania“ - prehliadka vinárstva s podrobným výkladom o technológiách.
- ochutnávka priamo zo sudov a tankov, vysvetlenie základov výroby cuvée.
- presunutie sa do profi degustačného priestoru, kde sa vám po celý čas bude venovať odborník - technológ. Tu je k dispozícii minimálne šesť vzoriek červených vín spolu s kompletnými rozbormi vína, odmerné valce, sady pohárov, písacie potreby. Na konci vám vystavíme certifikát miešania cuvée. (Podmienka - skupina maximálne 10 ľudí) Výsledkom je cuveé - minimálne 225 litrov, t. j. jeden barikový sud (približne 300 fliaš). Ak bude potrebné väčšie množstvo, pôjde vždy o násobky tohto objemu.
- víno bude uložené v barikovej hale v barikovom sude označenom tabuľkou, kto je výhradným majiteľom sudu a názov vína.
- po vzájomnej dohode s technológom bude víno nafľaškované. (približne po šiestich mesiacoch po namiešaní cuvée). Ak budete mať záujem, môžete si spolu s priateľmi pod vedením nášho technológa ručne nafľaškovať vaše cuvée a spojiť to s ochutnávkou vína.
- ponúkame aj špeciálne barikovanie bielych vín, prípadne predaj limitovanej série špeciálnych bielych vín v minimálnom objeme 300 litrov. Ide o špeciálne klony alebo odrody, prípadne samotoky, ktoré sa bežne nepredávajú.
Cena kupáže červených vín je 3300 EUR bez DPH. Minimálny odber je 300 kusov fliaš, spolu 225 litrov vína.
Zdroj: Elesko, www.elesko.sk
Publikované: 01.02.2011
