Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Výrobcovia a importéri vín
Pivnička Sv. Patrika

Pivnička Sv. Patrika

adresa: Strekov - Hon Góre
mobil: 0903 / 711774
e-mail: info@pivnickasvatehopatrika.sk
internet: www.pivnickasvatehopatrika.sk
facebook: Pivnička Sv. Patrika
instagram: St. Patrick Winery
otváracie hodiny: kedykoľvek po dohode




 


Záľubu vo vinárstve zdedil Patrik Války po pradedovi, ktorý pestoval vinič a začal s výrobou vínka ešte v polovici minulého storočia. Keďže pradedo bol aj veľký poľovník dodával víno hlavne na poľovnícke akcie.



Prvý vinič vysadili v roku 1999 za rodinným domom a bol to Rizling Vlašský, ktorý je dodnes najobľúbenejšou odrodou v rodine Patrika Válkyho. Prvú vinicu v Strekove kúpila rodina v roku 2010, na ktorej bola vysadená jedna jediná odroda a to typická Strekovská – Svätovavrinec. Bolo to prvých 18 árov. Nebola tam žiadna pivnica, iba malý viničný domček „hajloch“. Postupne sa plocha vinohradov rozrástla na 1 ha, na ktorom sa postupne vysadili nové odrody: DUNAJ, Sauvignon Blanc, Rizling Rýnsky a Rizling Vlašský.

Prvú pivnicu pod „hajlochom“ dokončili v roku 2013. Druhú pivnicu postavenú na mieste zbúraného hlineného domčeka dokončili v roku 2015.



Hrozno, ktoré spracováva Pivnička Sv. Patrika pochádza v prvom rade z vlastnej produkcie: Svätovavrinecké, Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc a potom kúpené od popredného dodávateľa z neďalekej obce Mužľa.

Spracovanie prebieha klasickou metódou. Mušt kvasí v nerezoch, ako aj v barikových sudoch. Hotové vínko sa filtruje maximálne raz. Kapacita je momentálne na úrovni 2000 – 3000 litrov vína, v budúcnosti je plánovaná na maximum 10 000 litrov.



V aktuálnej ponuke vinárstva Pivnička Sv. Patrika nájdete tieto vína: Rizling Rýnsky, Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc, Cuveé, Svätovavrinecké rosé, Merlot rosé, Svätovavrinecké, Merlot.

Nájdete nás tu:
 

 
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
  Október 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Ľutujeme. Už ste hlasovali.

Ako často pijete víno?

každý deň

párkrát za týždeň

raz za týždeň

iba príležitostne

Ďalšie ankety