Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Výrobcovia a importéri vín
Chowaniec & Krajčírovič

Chowaniec & Krajčírovič

mesto: Svätý Jur
ulica: Horné predmestie 16
telefón: 02 / 44971442
Mgr. Peter Chowaniec 0907 / 984433
Jana Krajčírovičová 0905 / 195383
fax: 02 / 65314227
e-mail: info@vinnepivnice.sk
internet: www.vinnepivnice.sk




 

O firme

Naša firma Vínne pivnice Svätý Jur, spol. s r.o. vznikla v roku 2001 spojením dvoch vinárov. Petra Chowanieca, známeho na trhu kolekciou odrodových vín ročníka 2000 a Juraja Krajčíroviča, vinohradníka a vinára produkujúceho sudové vína vynikajúcej kvality.

V súčasnosti obidvaja budujeme spoločnú prevádzku zameranú na výrobu odrodových vín, s dôrazom na využitie domácej suroviny zo Svätého Jura. Uvedomujeme si bohatú históriu vinohradníctva a vinárstva vo Svätom Jure a naším cieľom je nadviazať na časy, keď sa Svätojurské víno považovalo za najlepšie v Uhorsku a kupci ho rozvážali do mnohých krajín Európy.

Vinohradníctvo a vinárstvo chápeme nielen ako výrobné odvetvie produkujúce víno. Za svojou činnosťou vidíme úzky kontakt s prírodou a náš podiel na tvorbe krajiny okolo nás. Vyrobené víno je reprezentantom oblasti, mesta, ľudí, ktorí sa na jeho výrobe podieľali. Zapája sa tak do vytvárania kultúrneho obrazu kraja, z ktorého pochádza. Naším cieľom je vyrábať vína s rodokmeňom, vína ktoré reprezentujú Svätý Jur, Malokarpatskú oblasť a celé Slovensko.

Základom kvalitného vína je kvalitná surovina - hrozno. Ako hovoria starí vinári: "víno sa robí vo vinohrade". Nemenej dôležitou etapou výroby vína je spracovanie hrozna. Odkalovanie muštu, zakvášanie muštu čistými kultúrami vínnych kvasiniek, regulovanie teploty muštu počas kvasenia, šetrné čírenie a krášlenie vína, to všetko sú kroky, ktoré sú dôležité pre náš cieľ - vyrobiť lahodné čisté vína s typickou vôňou a chuťou pre jednotlivé odrody.

Práve takéto vína sa tešia medzi ľuďmi čoraz väčšej obľube. Pozorne sledujeme chute a želania konzumentov našich vín a zohľadňujeme ich v procese výroby vína. Do akej miery sa nám to darí a bude dariť, to posúdite najlepšie vy.

Ochutnávky

Chcete sa dozvedieť viac o víne, rozšíriť svoje znalosti o víne? Pripravíme pre Vás riadenú ochutnávku vín u nás vo Svätom Jure. Pre menšie skupiny 5 - 15 ľudí ochutnávky realizujeme v našej výrobnej pivnici. Pre väčšie skupiny 20 - 60 ľudí ochutnávky realizujeme v priestoroch  Pálffyho kaštieľa vo Svätom Jure. V prípade, že máte záujem realizovať ochutnávku vín vo Vašich priestoroch, prídeme aj s vínami za Vami.

V prípade záujmu nás kontaktujte na mobilnom čísle 0907/984433.

Cena ochutnávky sa pohybuje cca 7 € na osobu. Kalkuláciu ovplyvňuje počet osôb a výber vín.

Distribúciu a predaj zabezpečujú naši partneri:
 
  Vinocentrum, Prostredná 48, Svätý Jur, Braňo Bahna, 0904 / 563917
  Svätojurská vinotéka, Krajinská cesta 11, Svätý Jur, Maroš Grančič, 0903 / 226343
  Monvin, s.r.o., Radlinského 27, Bratislava, Róbert Páleník, 0907 / 722437
  Vinotéka pri Modrom kostolíku, Sienkiewiczova 2, Bratislava, 0905 / 404333
  Vinotéka Trunk, Hurbanovo námestie 8, Bratislava, 0905 / 651222
  Prašná Bašta – reštaurácia, Zámočnícka 11, Bratislava, 02 / 54434957
  Viecha malých vinárov, Košická 48, Bratislava, 0908 / 134994
  Mestská vinotéka, Radničné námestie 9, Pezinok, Anna Hanusková, 0907 / 893294
  Obchod s vínom, Palackého ulica, Trenčín, Marian Mrázik, 0905 / 598725
  Grandvino, s.r.o., Centrum 2, Dubnica nad Váhom, Juraj Drozd, 0911 / 659199
  Vinotéka Južanka, OC Južanka - Gen. Svobodu 1, Trenčín, Martin Majdlen, 0907 / 752378
  Bonvin, s.r.o., Centrum 27/32, Považská Bystrica, Alexandra Horečná, 0905 / 562324
  Jozef Brabec, Železničná 448, Považská Bystrica, 0903 / 502801
  Víno AZ, s.r.o., J. Vuruma 6, Žilina, František Vanko, 0903 / 374835
  Žilinská vinotéka, A. Bernoláka 44, Žilina, Dušan Sedlák, 0915 / 952735
  Vinotéka Budatín, Námestie Hrdinov 5, Žilina, Mgr. Nikoleta Kačmárová, 0948 / 755110
  DOM VÍNA ŽILINA, Žilinská cesta 492/92, Lietavská Lúčka, 0911 / 828280
  Dušan Šulov, J. Mazúra 26, Martin, Dušan Šulov, 0919 / 130610
  Dozsa, s.r.o., Štiavnická cesta 2522, Ružomberok, 0918 / 795457
  Zlatý vinič, s.r.o., Cesta ku smrečine 5, Banská Bystrica, Peter Rusko, 0905 / 927389
  Reštaurácia Victoria, Dukelských hrdinov 148/2, Zvolen, 045 /  5325191
  Japp, s.r.o., Janka Kráľa 1738/1, Zvolen, Peter Varga, 0911 / 313530
  Furmint, s.r.o., Pod Furčou 7, Košice, Peter Bacilek, 0918 / 995672
  Lyvina, s.r.o., Krosnianska 8, Košice, 0905 / 949959, 0918 / 995672
  Vinotéka MK Gastro, Nová Lesná, Maroš Knižka, 0907 / 414506
  GWM Slovakia, s.r.o., Nová Lesná, Gabriel Knižka, 0905 / 593948
  Vinotéka VÝBORNÉ VÍNO, Vranovská 57, Prešov, 0948 / 223042
  Vinotéka Zolota, Ondavská 888, Vranov nad Topľou, 0907 / 964663
  Vinotéka Solera, Akademika Hronca 3, Rožňava, Attila Csapó, 0908 / 992388

  V aktuálnej ponuke Chowaniec & Krajčírovič nájdete tieto vína: 

  ročník objem cena
(€ s DPH)
Irsai Oliver - akostné, suché 2016 0,75 l 5,40
Muškát Moravský - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 6,00
Tramín červený - výber z hrozna, suché 2016 0,75 l 6,60
Silvánske zelené - akostné, suché 2016 0,75 l 4,80
Muller Thurgau - akostné, suché 2015 0,75 l 3,90
Muller Thurgau - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 4,80
Muller Thurgau - neskorý zber, polosuché 2016 0,75 l 5,10
Rizling vlašský - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 4,80
Sauvignon - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 5,10
Pálava - výber z hrozna, polosladké 2016 0,75 l 8,40
Veltlín zelený - rezerva, neskorý zber, suché 2015 0,75 l 9,60
Veltlín zelený - výber z hrozna, polosladké 2015 0,75 l 5,40
Veltlín zelený - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 4,80
Rizling rýnsky - neskorý zber, suché 2016 0,75 l 5,40
Chardonnay - akostné, suché 2015 0,75 l 3,90
Chardonnay - výber z hrozna, suché 2016 0,75 l 5,40
Chardonnay - výber z hrozna, polosladké 2016 0,75 l 6,60
Rulandské šedé - výber z hrozna, polosuché 2016 0,75 l 6,60
Rosé Cabernet Sauvignon - neskorý zber, polosuché 2016 0,75 l 6,60
Rosé Alibernet - akostné, polosladké 2016 0,75 l 6,00
Rosé Frankovka modrá - akostné, suché 2016 0,75 l 5,40
Rosé Zweigeltrebe - akostné, polosuché 2016 0,75 l 6,00
Cabernet Sauvignon - akostné, suché 2016 0,75 l 3,90
Cabernet Sauvignon - neskorý zber, suché 2015 0,75 l 6,60
Frankovka modrá - neskorý zber, suché 2015 0,75 l 4,80
André - neskorý zber, suché 2015 0,75 l 4,80
Alibernet - akostné, suché 2016 0,75 l 4,80
Merlot - značkové, suché 2015 0,75 l 6,00
Zweigeltrebe - výber z hrozna, suché 2015 0,75 l 6,00
Rulandské modré - výber z hrozna, suché 2015 0,75 l 7,20
Cabernet-Merlot - značkové, suché, barrique 2013 0,75 l 10,80
Rizling vlašský - slamové, sladké 2015 0,375 l 15,00


Nájdete nás tu:
 

Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
  Jún 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Ako často pijete víno?

každý deň

párkrát za týždeň

raz za týždeň

iba príležitostne

Ďalšie ankety