O víne
Katalóg odrôd a vín
V tejto časti portálu našli svoje miesto najznámejšie biele a modré muštové odrody viniča hroznorodého (Vitis vinifera) pestované v jednotlivých vinohradníckych oblastiach Slovenska. Biele muštové odrody sa používajú na výrobu bielych vín, modré muštové odrody na výrobu ružových a červených vín. čítaj ďalej...
Cestujeme za vínom
Vitajte na potulkách za veľkými vínami našej planéty. Každá vinohradnícka oblasť sveta nesie v sebe svoje neopakovateľné čaro, ktoré následne umocňuje majster vinár svojím umením vytvoriť z dopestovaného hrozna krásne vína. Ponúkame Vám zoznámenie sa s hlavnými vinohradníckymi oblasťami sveta a s ich nádhernými vínami. čítaj ďalej...
Kategorizácia vín
Chcete vedieť, čo znamenajú všetky tie údaje na etikete Vášho obľúbeného vínka? Prinášame Vám detailné rozdelenie slovenských vín do jednotlivých kategórií podľa kvality a pôvodu hrozna, podľa obsahu zvyškového cukru vo víne. Informácie o kategorizácii zahraničných vín nájdete v časti Cestujeme za vínom. čítaj ďalej...
Sobáš vína a jedla
Partnerstvo vína a jedla je v mnohom podobné vzťahu dvoch ľudí. Aj tu musia platiť určité pravidlá, inak by vzťah nemal dlhú trvácnosť a svoju kvalitu. Umenie skombinovať víno s jedlom je založené na vnútornej rovnováhe samotného vína a jedla. Chuťovo výrazné víno vyznieva zle v spojení s neutrálnym jedlom a naopak. čítaj ďalej...
Víno a zdravie
Zaujíma Vás aký vplyv má víno na Vaše zdravie? Koľko vína sa odporúča konzumovať denne? Ktoré látky vína pôsobia na Váš organizmus pozitívne a ktoré naopok škodia? Odpovede na všetky tieto otázky a omnoho viac sa dozviete v tejto sekcii nášho portálu. čítaj ďalej...
Degustácia a podávanie vín
Chcete si víno vychutnať? Neviete z akých pohárov a pri akej teplote víno podávať? Zaujíma Vás aké rôzne chute a vône možno vo víne postrehnúť? Viete aká je správna technika dobrej degustácie a aké typy degustácií existujú? Tu sú odpovede na všetky Vaše otázky. čítaj ďalej...
História vína
Nie je možné presne určiť vek vínnej révy, ale určite je staršia ako ľudstvo. Našli sa stopy po nej na brehoch Kaspického mora, v Grónsku, v Severnej Amerike, v Malej Ázii. Šlo o divoko rastúcu révu. Vedci sa domnievajú, že VITIS VINIFERA, to znamená vinič hroznorodý pochádza z údolia riek Eufrat a Tigris, kde sa už pred tisíckami rokov vyrábalo hroznové víno. čítaj ďalej...
Vino dei vini
mesto: | Bratislava |
ulica: | Špitálska 51 (oproti dvom levom) |
telefón: | 0915 / 289273 |
e-mail: | vinodeivini@vinodeivini.sk |
internet: | www.vinodeivini.sk |
otváracie hodiny: | Ut-Pia: 15:00 - 19:00 hod. |
Vinotéku Vino dei vini otvorenú v októbri 2006 určite ocenia všetci milovníci a znalci kvalitného vína. Ponúka viac, než 1 300 druhov vín nakupovaných výlučne u producentov prakticky zo všetkých najdôležitejších vinárskych regiónov sveta, bez akéhokoľvek medzičlánku. Tým Vám vieme garantovať tú najlepšiu cenu vo všetkých kategóriách. Snažíme sa neustále skvalitňovať a prispôsobovať našu ponuku Vašim požiadavkám, stále Vás prekvapovať novými fľašami, ktoré si zamilujete. Dúfame, že práve naša vinotéka bude to ideálne miesto pri hľadaní aj “Vášho vína vín“.
Služby ako riadené degustácie, ochutnávky, firemné večierky, zostavovanie vínnych kariet pre Horeca sektor, či školenia personálu gastronomických zariadení sú pre nás samozrejmosťou.
Vitajte vo svete vín VINO DEI VINI.
Zoznam producentov, ktorých nájdete vo vinotéke Vino dei vini
Slovensko: Strekov 1075, Mátyás, Kasnyik, Juraj Zápražný, Martin Pomfy, Peter Podola, Milan Skovajsa
Taliansko: Felsina, Podere Sapaio, Tenuta Petrolo, Michele Satta, Azienda Agricola Sottimano, Azienda Agricola Tommaso Bussola, Bortolomiol, Borgoluce, Vie di Romans, Azienda Gianfranco Fino, Azienda Elena Fucci, Cantina Girlan
Francúzsko: Perrin & Fils, Château de Beaucastel, Jolie-Pitt & Perrin, Champagne Billecart-Salmon, Domaine François Chidaine, Yannick Amirault, Domaine du Vissoux, Domaine du Salvard, Domaine de l’Idylle, Mas du Soleilla, Domaine Paul Pillot
Španielsko: Compañia de Vinos del Atlantico, Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, Dominio do Bibei, Bodegas Margón, Huerta de Albalá, Bodegas Val de Vid, Bodegas Roda, Pazo de Señoráns, Agustí Torelló Mata
Portugalsko: Quinta do Vallado
Nemecko: Weingut Dönnhoff, Weingut Künstler
Rakúsko: Weingut Birgit Eichinger, Rainer Wess
Austrália: Peter Lehmann Wines, Mitolo, Shaw + Smith
Juhoafrická republika: Glen Carlou
Argentína: Achaval Ferrer, Mendel, Bodega Colomé, Viña Doña Paula, Amalaya
Chile: Viña Santa Rita
California: Seghesio, Hess Collection Winery, Sequana Single Vineyard
Nový Zéland: Spy Valley
Nájdete nás tu:
Zväčšiť mapu
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.