Blog
Výrazy na etiketách: TICHÉ VÍNA
26.03.2024
Potom, ako sme v predchádzajúcom článku písali o výrazoch, ktoré umiestňujú vinári na šumivé vína, sa v tomto článku zameriame na pojmy, ktoré môžete nájsť na etiketách tichých vín. čítaj ďalej...
Výrazy na etiketách: ŠUMIVÉ VÍNA
19.03.2024
Aj Vy máte problém s výrazmi, ktoré vinári umiestňujú na etikety šumivých vín? Poďme sa teda na tie, ktoré spôsobujú konzumentom najviac problémov spoločne pozrieť a vysvetliť si ich význam. čítaj ďalej...
30. ročník Vinalies Internationales prial našim vinárom
07.03.2024
Francúzsko je kolískou vína, krajinou s veľkým množstvom vinárstiev, v ktorých sa umenie enológie posúva už po stáročia z generácie na generáciu. Nie je preto divom, že práve francúzski enológovia založili prestížnu medzinárodnú vinársku súťaž čítaj ďalej...
Vplyv miernej konzumácie vína na Vaše zdravie
27.02.2024
V dňoch 19. a 20. októbra 2023 sa v španielskom Tolede konal pod záštitou OIV kongres na tému „Životný štýl, strava, víno a zdravie“. Podujatie, na ktorom sa stretli renomovaní vedci z rôznych oblastí, zdôraznilo význam zdravého životného štýlu a miernej konzumácie vína. čítaj ďalej...
Ako z modrého hrozna vznikne biele víno?
13.02.2024
Tradične sa biele víno vyrába z bieleho hrozna a ružové a červené víno z hrozna modrého. Vedeli ste však, že biele vína sa dajú vyrobiť aj z modrých odrôd viniča hroznorodého? čítaj ďalej...
Ako nájsť svoje obľúbené víno? Čo vo víne hľadať?
06.02.2024
Hovorí sa, že piť treba to víno, ktoré Vám chutí. Ale ako sa dopracovať k tomu, aby ste našli svoje obľúbené víno? Pri hľadaní je dobré zamerať sa na 5 hlavných charakteristík vína. čítaj ďalej...
Bolí Vás po červenom víne hlava? Tu je možné vysvetlenie
31.01.2024
Prečo z červeného vína niektorých ľudí bolí hlava? Existuje niekoľko už skúmaných dôvodov: siričitany, histamíny alebo možno len príliš veľa alkoholu. Nová štúdia publikovaná v časopise Scientific Reports výskumníkmi z Kalifornskej univerzity však zistila niečo zaujímavé. čítaj ďalej...
KAM NA VÍNO v roku 2024
23.01.2024
BEDEKER VINÁRSKYCH PODUJATÍ je tu! Naša snaha informovať Vás o vinárskych podujatiach sa tento rok (po úspešnom ukončení predaja stolového VINÁRSKEHO KALENDÁRA 2024) opäť sústreďuje na web. Prinášame Vám sumár 35 top podujatí, na ktoré sa môžete počas roka tešiť, a na ktorých máte jedinečnú možnosť stretnúť osobne aj tvorcov Vašich obľúbených vín. čítaj ďalej...
Červené klesajú, biele a ružové na vzostupe
16.01.2024
V posledných dvoch desaťročiach zaznamenal svetový vinársky sektor pozitívny trend výroby a spotreby bielych a ružových vín. V segmente červených vín je tento trend negatívny. čítaj ďalej...
VÍNO ROKA 2024 – hlasujte, rozhodnite a vyhrajte!
06.01.2024
VÍNO ROKA 2023 je minulosťou, nech žije VÍNO ROKA 2024! Diplomy rozdané, medaily na ocenených vínach nalepené, nastal teda čas posunúť sa ďalej, tzn. spustiť už 15. ročník ankety VÍNO ROKA čítaj ďalej...
Radničná vinotéka
mesto: | Pezinok |
ulica: | M.R. Štefánika 1 |
telefón: | 0905 / 405434 |
e-mail: | info@vinoradnica.sk |
internet: | www.vinoradnica.sk |
otváracie hodiny: | Po - Pia: 10:00 - 19:00 hod. |
So: 9:00 - 19:00 hod. |
Radničná vinotéka sa nachádza v priestoroch Starej Radnice, ktorá vznikla v polovici 17. storočia, po povýšení mesta Pezinok na slobodné kráľovské mesto, z dvoch gotických domov. V období 2001 - 2002 prešla budova rozsiahlou rekonštrukciou, ktorá jej vrátila pôvodnú krásu.
Nápad otvoriť v Pezinku vinotéku prišiel v roku 2002, keď sa v novo-zrekonštruovanej Starej Radnici ponúkali priestory na prenájom. Nešlo len o tradíciu vinohradníctva a vinárstva v tomto kraji, ale aj o osobnú záľubu majiteľa v dobrých vínach, ku ktorej ho priviedla rodina jeho manželky. Rodina Zárubovcov patrí medzi staré vinohradnické rodiny, v ktorých sa tradícia pestovania viniča a výroby vína dedila po celé generácie.
Z tejto rodiny pochádzajú aj dnes viacerí uznávaní vinári, ktorých produkciu spolu s najkvalitnejšími vínami zo všetkých vinohradníckych oblastí Slovenska ponúkame vo vinotéke. Sortiment je obohatený aj o kvalitné zahraničné vína.
K vínotéke patrí aj malá pivnička, bývala radničná väznica a mučiareň, v ktorej môžete ochutnávať vínko súkromne, pri riadených degustáciach, alebo spoločne v dňoch Otvorených pivníc, počas Pezinského vinobrania.
Radničná vinotéka ponúka:
viac ako 400 druhov vín priamo vo vinotéke a ďalších 1000 vín v našej ponuke.
denné ochutnávky minimálne 10 druhov vín od výrobcov vína zo Slovenska, či zahraničných vinárov.
riadené degustácie v našej pivnici či vami zvolených priestorov.
poradenskú činnosť pri zakladaní domáceho archívu.
doplnkový sortiment - darčekové krabičky na fľaše, stojany na fľaše, knihy z vinárskou tematikou.
dodanie vína na firemné a prezentačné účely.
Degustácie:
V rámci služieb našej vínotéky a rozširujúcemu sa záujmu klientov o kvalitné vína poriadame riadené degustácie a ochutnávky vín v priestoroch našej pivnice, ktorá má kapacitu 20 osôb. Cena za odbornú degustáciu sa pohybuje v rozmedzí 8 až 10 € na osobu, podľa výberu vín a nárokov klienta (suma je stanovená pre skupinu 8 osôb). V cene je zahrnuté 6 až 8 vzoriek vína podľa výberu klienta, občerstvenie (pečivo, syr, pomazánka, minerálka) a odborný výklad. Dĺžka trvania odbornej degustácie je približne 2,5 hodiny.
V našej ponuke nájdete vína od týchto producentov a krajín
Producenti: Karpatská perla, Z Michalovej pivnice, Mrva & Stanko, VPS Pavelka - Sobolič, Víno Hacaj, Víno Masaryk, VVD Dvory nad Žitavou, PD Mojmírovce, Víno Borik, Pivnica Záleský, Golguz Hlohovec ...
Krajiny: Francúzsko, Taliansko, Španielsko, Argentína, Čile, Uruguaj, Austrália, Nový Zéland...
Nájdete nás tu:
Prevádzkovateľ portálu www.vinoteka-vinaren.sk nezodpovedá za obsah tejto prezentácie.