Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
Virtuálna prehliadka pivnicou Chateau MODRA

Virtuálna prehliadka pivnicou Chateau MODRA

Vinárstvo Chateau MODRA získalo na súťažiach v roku 2011 viacero šampiónov v kategórii červených vín. Kľúč k úspechu červených modranských vín vychádza zo spôsobu ich výroby, ktorý je v prvom rade charakteristický využívaním starých dubových sudov. V nich zreje červené víno po dobu viac než 20 mesiacov, čo vytvára priestor k tomu, aby boli vína dostatočne vyzreté a elegantné. Zrením dochádza k zrážaniu kyselín a sťahujúci drsný tanín sa postupne zaobľuje. Staré dubové sudy v sebe skrývajú tiež výhodu vo forme „navínenosti“, čo poskytuje každoročne harmonické vyrovnané vína. V týchto sudoch zrejú odrody Cabernet Sauvignon, Neronet, Frankovka modrá, či Rulandské modré. Ich objem je 3600, ba dokonca 7800 litrov, čo sú v porovnaní s barikovými sudmi o objeme 225 litrov o poznanie väčšie nádoby.  V barikových sudoch zrejú v Chateau MODRA hlavne slovenské novošľachtence, akými sú Dunaj, Nitra, či Hron, ale aj odrody Cabernet Sauvignon a Alibernet. Doba zrenia je od 8 mesiacov, ako je to napríklad pri Cabernete Sauvignon, až po 20 mesiacov pri odrode Dunaj, ktorý má v ročníku 2009 prívlastok bobuľový a alkohol vyše 15%. Virtuálna prehliadka červenej pivnice Chateau MODRA poskytuje možnosť nazrieť do miest, kde sa práve tieto červené vína rodia.

Virtuálnu prehliadku pivnicou Chateau MODRA nájdete TU!

Ocenenia červených zo Chateau MODRA v roku 2011:

Cabernet Sauvignon, slamové, sladké, 2010  - Šampión Svätý Jur
Dunaj, bobuľový výber, suché, 2009  - Šampión Tokaj Viničky, Šampión Nemčiňany
Neronet, výber z hrozna, suché, 2009  - Zlatá medaila Gustus Juvenilis, Zlatá medaila Tokaj Viničky
Nitra, akostné, suché, 2009 – Zlatá medaila Víno Bojnice, Zlatá medaila Báhoň, Zlatá medaila Tokaj Viničky
Alibernet, neskorý zber, suché,2009 – Zlatá medaila Agrovíno, Zlatá medaila Víno Tirnavia, Zlatá medaila Vinum Superbum
Hron, akostné, suché, 2009 – Zlatá medaila Vinum Superbum 
Cabernet Sauvignon, neskorý zber, suché, 2009 – Zlatá medaila Víno Bojnice

Zdroj: Chateau MODRA

Publikované: 06.06.2011

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
  December 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Ako často pijete víno?

každý deň

párkrát za týždeň

raz za týždeň

iba príležitostne

Ďalšie ankety