VÍNO ROKA 2013: korenistý tramín od VINIDI
VÍNO ROKA 2013: 1. miesto, biele vína: Tramín červený, výber z hrozna, suché, 2011.
Tramín červený vzh. 2011 - výrazná korenistá vôňa s nasladlým prejavom, v ktorom sa postupne rozvíjajú ovocné arómy žltého ovocia, možno broskyňa, možno mango, ale rozhodne liči. Za nepatrným prejavom bielych kvetov sa výraznejšie rozvíja korenistosť ružového korenia. Vôňa pôsobí komplexne až opulentne. V chuti je prejav vína podstatne pevnejší a korenistejší. Výrazné arómy bielych kvetín od bielych ruží až po kvitnúci jazmín. Víno je v chuti plné, čo chvíľami pôsobí až sladkasto, ale aróma je sprevádzaná zreteľnou korenistosťou červeného, či skôr ružového korenia. V dochuti je výrazný prejav ružovo jazmínových aróm.
S pozdravom, Roman Holec, riaditeľ, hlavný technológ.
Zdroj: VINIDI, www.vinidi.sk
Publikované: 17.06.2013
