Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
VÍNO ROKA: Cabernet sauvignon rosé, Château Topoľčianky

VÍNO ROKA: Cabernet sauvignon rosé, Château Topoľčianky

VÍNO ROKA 2011: 1. miesto, ružové vína: Cabernet sauvignon rosé, neskorý zber, 2010, Château Topoľčianky.

Príjemné a osviežujúce víno s výraznou ovocnou arómou a s jemnou jogurtovou dochuťou. Technológia výroby ružového vína spočíva v krátkej macerácii hrozna po ktorej nasleduje lisovanie hrozna a nakoniec riadená fermentácia pri teplote 16°C.

Toto víno tradične získava ocenenia na medzinárodnej súťaži v Paríži – Vinalies Internationales, čo hovorí o jeho vysokej kvalite.

Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Hurbanovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrany
Vinohradnícky hon Močansky

Senzorické hodnotenie:
Farba: jasnoružová s malinovými lúčmi
Vôňa: príjemne ovocná s výrazným tónom jahôd a čerešní
Chuť: svieža chuť s jemne nasladlým jahodovým dozvukom
 
Technické poznámky:
Dátum zberu: 3.10. 2010
Cukornatosť hrozna: 22 °NM
Celkové kyseliny: 6,2 g/l
Zbytkový cukor: 19,6 g/l
Zrecí potenciál: 1 - 2 roky
Príjemné ovocné víno s jemne nasladlou chuťou môžete skombinovať so slovenskou špecialitou - pyrohy s kyslou smotanou, ale aj osviežujúcim tvarohovým múčnikom a ovocnými šalátmi. Teplota podávania 10 - 12 °C.

Sme veľmi radi, že naše vínko vám chutí a stalo sa ružovým VÍNOM ROKA 2011. Ďakujeme za zaslanie hlasov a prejavenú dôveru.

Zdroj: Château Topoľčianky, www.vinotop.sk

Publikované: 23.12.2011

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
  Júl 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Sezóna ružových vín je tu! Aké preferujete?

suché

polosuché

polosladké

sladké

Ďalšie ankety