Nové exkluzívne destiláty v ponuke
Našu produkciu sme rozšírili o dva exkluzívne vínne destiláty. Šetrným lisovaním výberu z hrozna odrody Iršai Oliver a následným procesom pomalej destilácie mladého vína v Pálenici Jelšovce sme dosiahli chuť pripomínajúcu zrelé exotické ovocie s dotykom muškátu. Tento destilát ponúkame v dvoch verziách - 44% a 50%, no v obidvoch ide o unikátnu rovnováhu medzi silou a chuťou.
Druhým je destilát z odrody Tramín červený, ktorý sme obohatili o atraktívny dotyk dreva a zamatovú štruktúru získanú šesťmesačným zrením v dubových sudoch slovenského pôvodu. Pôvod hrozna použitého na výrobu týchto destilátov je v Nitrianskej vinohradníckej oblasti, v piesočnatom vinohrade Kezidomby (obec Veľké Zálužie). Dostupné v podnikovej vinotéke v Topoľčiankach a vybraných obchodných partnerov. V prípade záujmu nás môžete kontaktovať aj priamo na info@vinotop.sk.
Zdroj: Château Topoľčianky, www.vinotop.sk
Publikované: 03.08.2012
