Národný salón vín SR 2011 je otvorený

6. ročník Národného salónu vín Slovenskej repbuliky bol slávnostne otvorený šiesteho septembra.

V dňoch 27.-28. júna 2011 Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku uskutočnil šiesty ročník výberovej súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2011. Cieľom tejto jedinečnej vinárskej súťaže je vybrať 100 najlepších slovenských vín pre ročník 2011/2012 a predstaviť ich ako laickej tak i odbornej verejnosti.

Víťazných sto najlepších vín pre ročník 2011/2012 pochádza z pivníc 33 vinárov z celého Slovenska. V stovke sa umiestnilo najviac vín z ročníka 2009 – až 48. Vín ročníka 2010 je tu zastúpených len 35. Ostatné vína sú staršie. Spomedzi sto najlepších vín je až 55 červených. 37 vín je bielych a 8 ružových.

Najvyššie hodnotenými vínami v jednotlivých kategóriách sa stali tieto vína:

tiché biele suché - Muškát moravský 2010 - Karpatská perla, s.r.o.
tiché biele polosuché a polosladké - Tramín červený 2009 bobuľový výber - VPS s.r.o.
tiché ružové suché polosuché a polosladké - Cabernet sauvignon rosé 2010 - Vinkor
tiché červené suché - Pinot noir 2009 výber z hrozna - Víno Mrva Stanko, s.r.o.
tiché červené polosuché a polosladké - Don Velder 2010 polosuché - Agro Movino, s.r.o.
prírodne sladké - Cabernet sauvignon 2009 hrozienkový výber - Malokarpatská vinohradnícka spol., s.r.o.,
tokajské - Tokajská výberová esencia 1999 - Tokaj Co., s.r.o.
šumivé vína - Hubert de Luxe

Vína ročníka 2010 – najmä tie biele sa vyznačujú sviežou arómou a iskrivou chuťou, výrobcovia dokázali z hrozna dostať doslova to najlepšie. Vína prekvapia svojím odrodovým charakterom a príjemnými kyselinkami, sú to svieže a iskrivé moky, ktoré sa stávajú už značkou nášho regiónu. Ružové vína zasa prekvapujú svojou mohutnou farbou, sviežou a plnou chuťou.

Národný salón vín Slovenskej republiky bol otvorený 1. novembra 2006. V novembri tohto roku uplynie už päť rokov existencie slovenského salónu vín, ale novú – šiestu stovku najlepších vín Slovenska sme spoznali už dnes. Prvých päť stoviek vín pochádzalo od 74 vinárov z celého Slovenska. Každý rok sa pritom ich rady rozšíria o nové mená. V čase, keď sa víno stáva súčasťou bežného života ľudí na celom svete, nielen záležitosťou výnimočných príležitostí, je potreba prezentovať slovenské vína vo svete stále vyššia a sme radi, že Národný salón vín ukazuje ľuďom len to najlepšie čo sa u nás dopestuje a vyrobí. Národný salón vín je pre vinára významné prestížne ocenenie. Národný salón vín SR sa stal ukazovateľom kvality nielen slovenských vín a vinárov, ale aj celého slovenského vinohradníckeho regiónu.

Počas doterajších piatich rokov existencie navštívilo Národný salón vín SR zatiaľ vyše 35 000 návštevníkov, z ktorých vyše 15 000 si zakúpilo jeden z degustačných programov a ďalších 14 000 prišlo na prehliadku historických pivníc. Takmer polovicu návštevníkov tvorili zahraniční turisti doslova k celého sveta. Medzi najvýznamnejšie akcie patrilo usporiadanie ochutnávky vín, na ktorú boli pozvaní zástupcovia diplomatického zboru z viac ako 30 krajín. Významnou návštevou bola aj predsedníčka Senátu Belgického kráľovstva Anne-Marie Lizin ako aj manželky predsedov parlamentov EU, návšteva francúzskeho ministra pôdohospodárstva p. Michel Barnier. Expozíciu ocenili aj generálny riaditeľ Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (O.I.V.) Federico Castellucci, minister zahraničných vecí Bosny a Hercegoviny pán Sven Alkalaj a prezident Litovskej republiky pán Valdas Adamkus. Národný salón vín Slovenskej republiky prezentoval slovenské vína aj na viacerých výstavách doma i v zahraničí, z tých najvýznamnejších spomeňme aspoň ochutnávku vín na podujatí v Bruseli pod názvom Taste of Slovakia. Toto podujatie navštívila aj komisárka pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka p. Mariann Fischer Boel.

Vína sú umiestnené v celoročne prístupnej expozícii Národný salón vín SR, ktorá sa nachádza v pivniciach pezinského zámku. Tu si ich môžu všetci návštevníci ochutnať, vypočuť si odborný výklad o slovenských vínach a samozrejme vína sa tu dajú aj zakúpiť.

Návštevníci počas celého roka môžu salón vín navštíviť v čase od 11:00 do 18:00 hod. a to od utorka do nedele. K dispozícii sú tieto degustačné programy:

Voľná degustácia:
Možnosť ochutnávania vystavených vín počas 90 minút. Cena na osobu je 16,99 €

Degustačný program 5+5:
ochutnávka 5 bielych a 5 červených vín s odborným výkladom someliera. Program je určený pre skupiny 6 a viac osôb. Cena na osobu je 9,99 €

Degustačný program 3+3:
ochutnávka 3 bielych a 3 červených vín s odborným výkladom someliera. Program je určený pre skupiny 6 a viac osôb. Cena na osobu je 6,99 €

Tešíme sa na Vašu návštevu.

Zdroj: Národný salón vín Slovenskej republiky, www.nsvsr.sk

Publikované: 14.09.2011