Muškát žltý, J.&J. Ostrožovič - VÍNO ROKA
VÍNO ROKA: 2. miesto, tokajské vína: Muškát žltý, bobuľový výber, polosladké, 2009, J.&J. Ostrožovič.
Názor výrobcu na ocenené víno: jedná sa o vysokokvalitné vínko z našej produkcie, harmonické s príjemným muškátovým buketom. Na jazyku sa Vám rozvinie príjemná chuť zaváraných dulí. Vynikajúco sa hodí k plesnivým syrom a piškótovým zákuskom.
Ide o druhú úrodu z mladého, novovysadeného vinohradu. Hrozno bolo oberané 16.9.2009 pri cukornatosti 26 °NM z honu Makovisko. Vyrobili sme 3.460 fliaš.
Analytika:
Cukor: 30 g/l
Alkohol: 13 % obj.
Kyseliny: 5,6 g/l
Názor na úspech: každý úspech našich vín posúva celé vinárstvo vpred. Motivuje pracovníkov vo vinohradoch a aj v pivničnom hospodárstve. Všetko čo robíme, robíme pre našich konzumentov, aby pri poháriku nášho vína našli maximálne uspokojenie. Ešte raz chcem poďakovať všetkým, ktorí dali hlas nášmu vínku a tešíme sa na ďalšie stretnutia pri našich produktoch.
Zdroj: Ing. Alžbeta Zlatnická, J.&J. Ostrožovič
Publikované: 22.12.2010
