Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
Keď terroir nie je len frázou...

Keď terroir nie je len frázou...

Malokarpatské vinárstvo Chateau Modra prichádza na trh s novou kolekciou slovenských akostných vín so symbolickým názvom Terroir, ktorý odkazuje na filozofiu vinárstva založenú na výrobe vín  výlučne z vlastných vinohradov. Tie sa nacházajú v 3 oblastiach Slovenska, avšak v tejto kolekcii majú dominantné postavenie vína priamo z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti z viníc modranského chotára, odkiaľ pochádzajú 4 zo 6 nových vín. Odrody ako Rizling vlašský, Veltlínske  zelené, Rulandské modré, či Frankovka modrá neodmysliteľne patria k malokarpaskému terroir, zatiaľ čo odrody Cabernet Sauvignon a Sauvignon pochádzajú z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z galantských viníc obce Nebojsa, odkiaľ tiež pochádza tohtoročné zlaté Rulandské šedé z francúzskeho Vinalies Paris. "Koncept terroir kladie dôraz na pôvod hrozna z konkrétnej vinice, na pôdny profil, klímu, ako aj na spôsob výroby" hovorí vinár Karol Šebo zo Chateau Modra. Všetky vína budú na trhu od začiatku júna výlučne vo vinotékach a v špecializovaných obchodoch.

Vína Chateau Modra sú výsledkom viac než 400 ročnej tradície pestovania viniča a výroby vína rodiny Šebovcov z Modry. V roku 2011 sa vinárstvo stalo najúspešnejším vinárstvom Národného salónu vín Slovenskej republiky 2011, ako aj získalo titul Najúspešnejšie vinárstvo roka 2011 podľa časopisu Vinotéka.

  

Fotka: Karol Šebo s novou kolekciou Terroir v modranskej pivnici.

Zdroj: Chateau Modra, www.chateaumodra.sk

Publikované: 25.06.2012

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
  November 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Ako často pijete víno?

každý deň

párkrát za týždeň

raz za týždeň

iba príležitostne

Ďalšie ankety