Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
Keď terroir nie je len frázou...

Keď terroir nie je len frázou...

Malokarpatské vinárstvo Chateau Modra prichádza na trh s novou kolekciou slovenských akostných vín so symbolickým názvom Terroir, ktorý odkazuje na filozofiu vinárstva založenú na výrobe vín  výlučne z vlastných vinohradov. Tie sa nacházajú v 3 oblastiach Slovenska, avšak v tejto kolekcii majú dominantné postavenie vína priamo z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti z viníc modranského chotára, odkiaľ pochádzajú 4 zo 6 nových vín. Odrody ako Rizling vlašský, Veltlínske  zelené, Rulandské modré, či Frankovka modrá neodmysliteľne patria k malokarpaskému terroir, zatiaľ čo odrody Cabernet Sauvignon a Sauvignon pochádzajú z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z galantských viníc obce Nebojsa, odkiaľ tiež pochádza tohtoročné zlaté Rulandské šedé z francúzskeho Vinalies Paris. "Koncept terroir kladie dôraz na pôvod hrozna z konkrétnej vinice, na pôdny profil, klímu, ako aj na spôsob výroby" hovorí vinár Karol Šebo zo Chateau Modra. Všetky vína budú na trhu od začiatku júna výlučne vo vinotékach a v špecializovaných obchodoch.

Vína Chateau Modra sú výsledkom viac než 400 ročnej tradície pestovania viniča a výroby vína rodiny Šebovcov z Modry. V roku 2011 sa vinárstvo stalo najúspešnejším vinárstvom Národného salónu vín Slovenskej republiky 2011, ako aj získalo titul Najúspešnejšie vinárstvo roka 2011 podľa časopisu Vinotéka.

  

Fotka: Karol Šebo s novou kolekciou Terroir v modranskej pivnici.

Zdroj: Chateau Modra, www.chateaumodra.sk

Publikované: 25.06.2012

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
  Júl 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Sezóna ružových vín je tu! Aké preferujete?

suché

polosuché

polosladké

sladké

Ďalšie ankety