Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
Grand Bordeaux Bratislava 2015

Grand Bordeaux Bratislava 2015

19.10.2015

Termín: 23.10.2015. Miesto konania: Reštaurácia HRAD - Bratislava.

Už po druhý krát pripravili spoločnosti Merlot d'Or (CZ) a CHATEAU-VIN (SK) pre milovníkov vín z Bordeaux na Slovensku jedinečnú degustáciu. Ochutnávať sa bude 30 vín z ročníka 2012 zo slávnych zámkov zo všetkých hlavných apelácií v Bordeaux a to za prítomnosti zástupcov jednotlivých Chateau.

Degustácia vína bude prebiehať v reprezentatívnych priestoroch perlovej sály Reštaurácie Hrad a to od 12.00 do 18.00. Celý deň bude zakončený slávnostným banketom na streche Reštaurácie Hrad s výhľadom na celú Bratislavu. Špeciálne zloženie 5-chodového menu doprevádzajú vína kategórií Grand Cru Classé vo fľašiach magnum z jednotlivých zámkov.

Cena degustácie: 30 EUR / os
Cena slávnostného menu: 149 EUR
Pri objednaní celého stola - 9-10 osôb - cena 120 EUR / os.
INFORMÁCIE A REZERVÁCIE: Adriana Kuricová, vinoteka@chateau-vin.sk
tel: +421/917 843 974

Zoznam degustovaných vín ročník 2012:

Château Canon la Gaffeliére – St. Emilion Grand Cru Classé
Clos de l´Oratoire – St. Emilion Grand Cru
Château d´Aiguilhe- Côtes de Castillon
Château Soutard – St. Emilion Gradn cru Classé
Château Larmande- St. Emilion Grand Cru
Château Clinet – Pomerol
Fleur de Clinet 2013 - Pomerol
Ronan by Clinet 2012 - Pomerol
Ronan by Clinet blanc 2014
Château d´Issan – Margaux Grand Cru Classé
Blason d´Issan – Margaux AOC
Haut Médoc d´Issan - Haut Médoc AOC
Château Giscours - Margaux Grand Cru Classé
Siréne de Giscours - Margaux
Château du Tertre - Margaux Grand Cru Classé
Les Hauts du Tertre - Margaux
Château Paveil de Luze – Margaux Cru Bourgeois
Petit Paveil 2012 – Margaux AOC
Pédescalux – Pauillac AOC
Château Lilian Ladouys - St. Estephe AOC
Château Bellegrave – Pauillac AOC
Château du Glana – St. Julien Cru Bourgeois
Château Lagrange – St. Julien Grand Cru Classé
Les Fiefs de Lagrange – St. Julien AOC
Les Arums de Lagrange blanc– Bordeaux AOC
Château Malartic Lagravière – Pessac Léognan Grand Cru Classé
Château Malartic Lagravière blanc– Pessac Léognan GCC
Comte de Malartic – Pessac Léognan AOC

SLAVNOSTNÉ MENU

Champagne Louis Roederer
Amuse Bouche: foie gras & langustínky v kruste
•••
Mušle Sv. Jakuba s čiernou hlúzovkou, hráškové pyré
Les Arums de Lagrange 2014, Bordeaux
•••
Bretonský homár na víne Saint Estéphé, šafránové rizoto
1. magnum Grand Cru Classé od přítomného Château
(Ch. Giscours 2003 X du Tertre 2004 X Ch. Soutard 2007 X Ch. du Glana 2004, Ch. Larmande 2007)
•••
Prsia z divokej kačky s foie gras, zemiakové krokety a omáčka Grand Marnier
2. magnum Grand Cru Classé od přítomného Château
(Ch. Clinet 2006 X Ch. Canon La Gaffeliére 1996 X Ch. Lagrange 2007
Ch. d´Issan 2001, Ch. Malartic Lagravière 2006)
•••
Francúzsky ovčí syr – Ossau Iraty
Château Paveil de Luze 2009 - imperial, Margaux Cru Bourgeois
•••
Čokoládový fondán s pistáciovou zmrzlinou a pečenými višňami
Ch. Bastor Lamontagne 2003, Sauternes
•••
Káva & digestv

Zdroj: CHATEAU-VIN, www.chateau-vin.sk

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
  Február 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Akú hodnotu má podľa Vás fľaša dobrého vína?

do 5 €

do 10 €

do 20 €

nad 20 €

Ďalšie ankety