Pridajte Vaše podujatie Zatvoriť

 
Prihlasovacie meno:
Prihlasovacie heslo:
 
 
Uvodná stránka
Aktuality
Grand Bordeaux Bratislava 2015

Grand Bordeaux Bratislava 2015

19.10.2015

Termín: 23.10.2015. Miesto konania: Reštaurácia HRAD - Bratislava.

Už po druhý krát pripravili spoločnosti Merlot d'Or (CZ) a CHATEAU-VIN (SK) pre milovníkov vín z Bordeaux na Slovensku jedinečnú degustáciu. Ochutnávať sa bude 30 vín z ročníka 2012 zo slávnych zámkov zo všetkých hlavných apelácií v Bordeaux a to za prítomnosti zástupcov jednotlivých Chateau.

Degustácia vína bude prebiehať v reprezentatívnych priestoroch perlovej sály Reštaurácie Hrad a to od 12.00 do 18.00. Celý deň bude zakončený slávnostným banketom na streche Reštaurácie Hrad s výhľadom na celú Bratislavu. Špeciálne zloženie 5-chodového menu doprevádzajú vína kategórií Grand Cru Classé vo fľašiach magnum z jednotlivých zámkov.

Cena degustácie: 30 EUR / os
Cena slávnostného menu: 149 EUR
Pri objednaní celého stola - 9-10 osôb - cena 120 EUR / os.
INFORMÁCIE A REZERVÁCIE: Adriana Kuricová, vinoteka@chateau-vin.sk
tel: +421/917 843 974

Zoznam degustovaných vín ročník 2012:

Château Canon la Gaffeliére – St. Emilion Grand Cru Classé
Clos de l´Oratoire – St. Emilion Grand Cru
Château d´Aiguilhe- Côtes de Castillon
Château Soutard – St. Emilion Gradn cru Classé
Château Larmande- St. Emilion Grand Cru
Château Clinet – Pomerol
Fleur de Clinet 2013 - Pomerol
Ronan by Clinet 2012 - Pomerol
Ronan by Clinet blanc 2014
Château d´Issan – Margaux Grand Cru Classé
Blason d´Issan – Margaux AOC
Haut Médoc d´Issan - Haut Médoc AOC
Château Giscours - Margaux Grand Cru Classé
Siréne de Giscours - Margaux
Château du Tertre - Margaux Grand Cru Classé
Les Hauts du Tertre - Margaux
Château Paveil de Luze – Margaux Cru Bourgeois
Petit Paveil 2012 – Margaux AOC
Pédescalux – Pauillac AOC
Château Lilian Ladouys - St. Estephe AOC
Château Bellegrave – Pauillac AOC
Château du Glana – St. Julien Cru Bourgeois
Château Lagrange – St. Julien Grand Cru Classé
Les Fiefs de Lagrange – St. Julien AOC
Les Arums de Lagrange blanc– Bordeaux AOC
Château Malartic Lagravière – Pessac Léognan Grand Cru Classé
Château Malartic Lagravière blanc– Pessac Léognan GCC
Comte de Malartic – Pessac Léognan AOC

SLAVNOSTNÉ MENU

Champagne Louis Roederer
Amuse Bouche: foie gras & langustínky v kruste
•••
Mušle Sv. Jakuba s čiernou hlúzovkou, hráškové pyré
Les Arums de Lagrange 2014, Bordeaux
•••
Bretonský homár na víne Saint Estéphé, šafránové rizoto
1. magnum Grand Cru Classé od přítomného Château
(Ch. Giscours 2003 X du Tertre 2004 X Ch. Soutard 2007 X Ch. du Glana 2004, Ch. Larmande 2007)
•••
Prsia z divokej kačky s foie gras, zemiakové krokety a omáčka Grand Marnier
2. magnum Grand Cru Classé od přítomného Château
(Ch. Clinet 2006 X Ch. Canon La Gaffeliére 1996 X Ch. Lagrange 2007
Ch. d´Issan 2001, Ch. Malartic Lagravière 2006)
•••
Francúzsky ovčí syr – Ossau Iraty
Château Paveil de Luze 2009 - imperial, Margaux Cru Bourgeois
•••
Čokoládový fondán s pistáciovou zmrzlinou a pečenými višňami
Ch. Bastor Lamontagne 2003, Sauternes
•••
Káva & digestv

Zdroj: CHATEAU-VIN, www.chateau-vin.sk

Kalendár podujatí

PoUtStŠtPiSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
  November 2018  
pridaj podujatie

Importéri vín

Chcete sa zviditelniť?
Kontaktujte nás

Bedeker vinárskych akcií

Anketa

Ako často pijete víno?

každý deň

párkrát za týždeň

raz za týždeň

iba príležitostne

Ďalšie ankety